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Le Cèdre Menü
Nüschelerstrasse


Mittagskarte


Willkommen im Cèdre Nüschelerstrasse!




MEZZEH-BUFFET


︎ Mezzeh für 2 Personen - 7 Plättli
CHF 65.00

︎ Mezzeh für 3 Personen - 10 Plättli
CHF 95.00

︎ Mezzeh für 4 Personen - 14 Plättli
CHF 130.00

︎︎︎ Auf Wunsch mit Grillade
Lamm, Kafta oder Poulet pro Spiess (Gewicht roh ca. 110g pro Stück)
CHF 11.50    

︎ Mezzeh-Teller vegetarisch oder vegan
CHF 25.50

︎ Mezzeh-Teller mit Fleisch
CHF 25.50

︎ Mezzeh-Teller mit Lammspiess (Filet) oder Kaftaspiess oder Pouletspiess
CHF 29.50

MENU 1 SAHAN SHAWARMA BIL LAHME
MA HOMMOS U FATTOUCH
CHF 26.50
Hausgemachtes Shawarma (mit Kalb- und Rindfleisch) nach Art des Chefs serviert mit Hommos, Fattouch-Salat und Fladenbrot.

MENU 2 SAHAN SHAWARMA BIL DJEIJ MA HOMMOS U FATTOUCH
CHF 26.50
Hausgemachtes Shawarma (mit Poulet) nach Art des Chefs serviert mit Hommos, Fattouch-Salat und Fladenbrot.

MENU 3 SAHAN SHAWARMA MSCHAKAL MA HOMMOS U FATTOUCH
CHF 26.50
Hausgemachtes Shawarma (mit Kalb- / Rindfleisch und Poulet) nach Art des Chefs serviert mit Hommos, Fattouch-Salat und Fladenbrot.

MENU 4 COULOUSCHKOUR  
Fr. 26.50
Rindshuftgeschnetzeltes rassig gewürzt, gebraten und serviert mit Fattouch-Salat (aromatische Tomaten, Gurken, Kräuter…Zitrone und Olivenöl, bestreut mit gerösteten Fladenbrotstückli).

MENU 5 ARAYESS LAHME
CHF 22.50
Libanesisches Brot gefüllt mit würzigem Kafta mit Pinienkernen und Tomatenwürfeli, auf Holzkohle grilliert, serviert mit einer Schale Joghurt mit Gurkenstückli.
 
MENU 6 FALAFEL (vegan)
CHF 22.50
Original libanesischer knackiger Falafel serviert mit Salat von aromatischen Tomaten, Gurken, Radiesli, frischen Kräutern, fruchtiger Zitrone und kaltgepresstem Olivenöl.


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