Le Cèdre Menü
Badenerstrasse
Mittagskarte
Willkommen im Cèdre Badenerstrasse!
MEZZEH-BUFFET
︎ Mezzeh für 2 Personen - 7 Plättli
CHF 65.00
︎ Mezzeh für 3 Personen - 10 Plättli
CHF 99.00
︎ Mezzeh für 4 Personen - 14 Plättli
CHF 130.00
︎ Mezzeh-Teller vegetarisch oder vegan
CHF 25.50
︎ Mezzeh-Teller mit Fleisch
CHF 26.50
︎ Mezzeh-Teller mit Lammspiess oder Kaftaspiess oder Pouletspiess (Filet)
CHF 31.50
MENU 1 MASCHEWI
CHF 28.50
Ein Lammspiess und ein Kaftaspiess oder ein Pouletspiess auf Holzkohle grilliert serviert mit frittierter Aubergine mit Sesamsauce. Zur Vorspeise frischer Tabbouleh-Salat oder hausgemachte Suppe.
MENU 2 CASTALETTA GHANAM
CHF 32.50
Beste Lammkoteletten gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und frischem Rosmarin serviert mit pikanten Bratkartoffeln mit Koriander. Zur Vorspeise frischer Tabbouleh-Salat oder hausgemachte Suppe.
MENU 3 FALAFEL (vegan)
CHF 22.50
Original libanesischer Falafel serviert mit Salat von aromatischen Tomaten, Gurken, Lattich, Radiesli, frischen Kräutern, fruchtiger Zitrone und kaltgepresstem Olivenöl.
MENU 4 ARAYESS LAHME
Fr. 22.50
Libanesisches Brot gefüllt mit würzigem Kafta mit Pinienkernen und Tomaten-würfeli, auf Holzkohle grilliert, serviert mit Joghurt mit Gurkenstückli.
MENU 5 ARAYESS DJEIJ
CHF 22.50
Libanesisches Fladenbrot gefüllt mit Pouletfleischstücken, Tomaten und Kartoffeln, fein gewürzt und auf Holzkohle grilliert serviert mit leichtem Joghurt.
MENU 6 ARAYESS BIL JIBNI (vegi)
CHF 20.50
Würziger Schafskäse mit Tomatenstückli und Sesam in feinem Fladenbrot, grilliert, dazu ein kleiner Tabbouleh-Salat.
CHF 28.50
Ein Lammspiess und ein Kaftaspiess oder ein Pouletspiess auf Holzkohle grilliert serviert mit frittierter Aubergine mit Sesamsauce. Zur Vorspeise frischer Tabbouleh-Salat oder hausgemachte Suppe.
MENU 2 CASTALETTA GHANAM
CHF 32.50
Beste Lammkoteletten gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und frischem Rosmarin serviert mit pikanten Bratkartoffeln mit Koriander. Zur Vorspeise frischer Tabbouleh-Salat oder hausgemachte Suppe.
MENU 3 FALAFEL (vegan)
CHF 22.50
Original libanesischer Falafel serviert mit Salat von aromatischen Tomaten, Gurken, Lattich, Radiesli, frischen Kräutern, fruchtiger Zitrone und kaltgepresstem Olivenöl.
MENU 4 ARAYESS LAHME
Fr. 22.50
Libanesisches Brot gefüllt mit würzigem Kafta mit Pinienkernen und Tomaten-würfeli, auf Holzkohle grilliert, serviert mit Joghurt mit Gurkenstückli.
MENU 5 ARAYESS DJEIJ
CHF 22.50
Libanesisches Fladenbrot gefüllt mit Pouletfleischstücken, Tomaten und Kartoffeln, fein gewürzt und auf Holzkohle grilliert serviert mit leichtem Joghurt.
MENU 6 ARAYESS BIL JIBNI (vegi)
CHF 20.50
Würziger Schafskäse mit Tomatenstückli und Sesam in feinem Fladenbrot, grilliert, dazu ein kleiner Tabbouleh-Salat.